Speisekarte
Goldgelber Edel-Waldpilz-Genuss
Dazu empfehlen wir: 2017er Grauer Burgunder, eine Jahrgangs- Edition der Sonnenwinzer aus Baden, Qualitätswein Trocken, 13% vol. Erzeugerabfüllung Badischer Winzerkeller EG in Breisach
0,75l 22,00 € / 0,2l 6,20 €
Latte Macchiato
von Pfifferlingen mit
Kräutermilchschaum
5,80 €
Saftiges Schweineschnitzel
mit aromatisch würzigem Pfifferlingrahm, gerösteten Zwiebeln und Pommes Frites
21,00 €
Tiroler Semmelknödel
auf aromatisch würzigem Pfifferlingrahm,
garniert mit gerösteten Zwiebeln
15,00 €
Traditionell und schmackhaft
Mai-Scholle „Finkenwerder Art“
ganze Scholle mit angedünstetem Schinkenspeck und Zwiebeln,
mit Bratkartoffeln und Salat
15,00 €
Matjes „Hausfrauenart“
mal ganz anders angerichtet mit neuen Kartoffeln aus Klein Escherde
13,50 €
Saftiges Schweineschnitzel
mit knackig-frischem Salat und Pommes Frites
13,00 €
All Time Favourites
Karl’s schmackhaftes, hausgemachtes Sauerfleisch
mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln
9,00 €
Original VW Currywurst
mit Pommes Frites
6,40 €
Burger
Matjes-Burger mit 2 Matjesfilets, Apfel- und Zwiebelringen, saurer Gurke und Senfmehlsauce
11,00 €
Leberkäs-Burger mit original bayrischem Leberkäse, Tomate, saurer Gurke und Zwiebelringen
8,50 €
Flammkuchen
„Elsässer“ mit Speck und Zwiebeln
oder
„Griechische Art“ mit Hirtenkäse und Peperoni
9,00 €
Vegetarisches Highlight
Burratina mit Strauch-Tomaten
Mozzarrella-Säckchen aus Kuhrohmilch und Sahne
mit samtig-zarten flüssigen Kern, mit Basilikum Pesto verfeinert
9,50 €
Kartoffel-Gnocchi
gefüllt mit Tomate, Mozzarella und Basilikum mit Basilikum-Pesto
8,80 €
Spinatknödel nach bayrischem Rezept
in flüssiger Butter und gehobeltem Parmesan
9,00 €
Ziegenkäse
mit Honig gratiniert auf frischem, knackigen Blattsalat mit fruchtigem Hausdressing
7,20 €
Süße Verführung
Vanilleeis, Schokoladeneis, Stracciatella, Zitronensorbet,
Joghurteis und Pistazie
Erdbeerbecher
4 Kugeln Vanilleeis, fruchtig-süße Erdbeeren,
hausgemachte Erdbeersauce und Sahne
6,50 €
Schwedeneisbecher
4 Kugeln Vanilleeis auf hausgemachtem
Apfelmus, mit Eierlikör und Sahne
6,50 €
Schokoladeneisbecher
2 Kugeln Schokolade und 2 Kugeln Stracciatella,
hausgemachte Schokoladensoße und Sahne
6,50 €
Joghurteisbecher
2 Kugeln Zitronensorbet und 2 Kugeln Joghurteiscreme
auf mild-cremigem Joghurt mit Sahne
6,50 €
Gemischter Eisbecher
4 Kugeln Eis ihrer Wahl und Sahne
4,80 €
Weitere Informationen auf Nachfrage gern telefonisch unter 05121/62234.
Alle Speisen auch außer Haus zur Abhohlung.
Wir legen Wert auf nachhaltige Verpackung, der Umwelt zu Liebe und richten daher alle Speisen auf angewärmten Porzellan an, welches Sie uns im Laufe einer Woche bitte zurückbringen.
Alle Preise ohne Gewähr, Änderungen möglich.