Speisekarte

Goldgelber Edel-Waldpilz-Genuss

Dazu empfehlen wir: 2017er Grauer Burgunder, eine Jahrgangs- Edition der Sonnenwinzer aus Baden, Qualitätswein Trocken, 13% vol. Erzeugerabfüllung Badischer Winzerkeller EG in Breisach

0,75l 22,00 € / 0,2l 6,20 €

Latte Macchiato

von Pfifferlingen mit
Kräutermilchschaum
5,80 €

Saftiges Schweineschnitzel

mit aromatisch würzigem Pfifferlingrahm, gerösteten Zwiebeln und Pommes Frites
21,00 €

Tiroler Semmelknödel

auf aromatisch würzigem Pfifferlingrahm,
garniert mit gerösteten Zwiebeln
15,00 €


Traditionell und schmackhaft

Mai-Scholle „Finkenwerder Art“

ganze Scholle mit angedünstetem Schinkenspeck und Zwiebeln,
mit Bratkartoffeln und Salat
15,00 €

Matjes „Hausfrauenart“

mal ganz anders angerichtet mit neuen Kartoffeln aus Klein Escherde
13,50 €

Saftiges Schweineschnitzel

mit knackig-frischem Salat und Pommes Frites
13,00 €

All Time Favourites

Karl’s schmackhaftes, hausgemachtes Sauerfleisch

mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln
9,00 €

Original VW Currywurst

mit Pommes Frites
6,40 €

Burger

Matjes-Burger mit 2 Matjesfilets, Apfel- und Zwiebelringen, saurer Gurke und Senfmehlsauce
11,00 €

Leberkäs-Burger mit original bayrischem Leberkäse, Tomate, saurer Gurke und Zwiebelringen
8,50 €

Flammkuchen

„Elsässer“ mit Speck und Zwiebeln
oder
„Griechische Art“ mit Hirtenkäse und Peperoni
9,00 €

Vegetarisches Highlight

Burratina mit Strauch-Tomaten

Mozzarrella-Säckchen aus Kuhrohmilch und Sahne
mit samtig-zarten flüssigen Kern, mit Basilikum Pesto verfeinert
9,50 €

Kartoffel-Gnocchi

gefüllt mit Tomate, Mozzarella und Basilikum mit Basilikum-Pesto
8,80 €

Spinatknödel nach bayrischem Rezept

in flüssiger Butter und gehobeltem Parmesan
9,00 €

Ziegenkäse

mit Honig gratiniert auf frischem, knackigen Blattsalat mit fruchtigem Hausdressing
7,20 €

Süße Verführung

Vanilleeis, Schokoladeneis, Stracciatella, Zitronensorbet,
Joghurteis und Pistazie


Erdbeerbecher

4 Kugeln Vanilleeis, fruchtig-süße Erdbeeren,
hausgemachte Erdbeersauce und Sahne
6,50 €

Schwedeneisbecher

4 Kugeln Vanilleeis auf hausgemachtem
Apfelmus, mit Eierlikör und Sahne
6,50 €

Schokoladeneisbecher

2 Kugeln Schokolade und 2 Kugeln Stracciatella,
hausgemachte Schokoladensoße und Sahne
6,50 €

Joghurteisbecher

2 Kugeln Zitronensorbet und 2 Kugeln Joghurteiscreme
auf mild-cremigem Joghurt mit Sahne
6,50 €

Gemischter Eisbecher

4 Kugeln Eis ihrer Wahl und Sahne
4,80 €

Weitere Informationen auf Nachfrage gern telefonisch unter 05121/62234.

Alle Speisen auch außer Haus zur Abhohlung.

Wir legen Wert auf nachhaltige Verpackung, der Umwelt zu Liebe und richten daher alle Speisen auf angewärmten Porzellan an, welches Sie uns im Laufe einer Woche bitte zurückbringen.

Alle Preise ohne Gewähr, Änderungen möglich.